Лосось запеченный с сыром "Филадельфия" ( 741 руб.)
Рецепты - Блюда из морепродуктов |

- Раздел рецепта
- Блюда из морепродуктов
- Бюджет
- 741 руб.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Количество порций
- 11
- Автор рецепта
- Евтяев Федосий Артурович
- Сложность
- Сложный
- Рейтинг рецепта
- 2.5 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чеснок 1 головка
- Мясо свинина(окорок, лопатка)-2кг.
- Брэнди 100мл.(пойдёт любой).
- 450 гр. куриной печенки
- Свиная грудинка - 1,5 кг
- сок лимона 2 ст.л
- оливки,маслины
- Кориандр--на любителя
- печень говяжья - 1 кг
- огурец
- 6 куриных яиц
ИНСТРУКЦИЯ
- Выложить в глубокую форму, и на дно формы налить немного воды.
- Порезать маленькими кусочками мясо, шкурку, почки и сердце. Очистить болг.перец, порезать кубиком, почистить и измельчить чеснок.
- Немного видоизменила и результат на лицо(НЕ БУКВАЛЬНО).
- Берём грудку, ножом делаем сквозной разрез,
- пересыпать солью и пряностями, втирая их в мясо, и, накрыв салфеткой, оставить на 1-2 суток в холодном месте.
- Смешать сыр, укроп, майонез, чеснок и болгарский перец.
- Сковороду накрыть крышкой, убавить огонь до минимального и готовить ~20-25 минут, или пока омлетная масса хорошо не схватится.
- Влить молоко, хорошо размешать.
- Яйца разрезать, вынуть желтки. Сельдь мелко порубить, смешать с измельчённым луком, укропом и майонезом.
- Пожеланию можно посыпать тертым шоколадом, орехами или раскрошенным печеньем.
- Добавляем сахарноую пудру. Перемешиваем до полного растворения сахара.
- Тушу курицу,добавила кабачок,лук,специи,зелень.
- Лист для выпечки застилаем бумагой для выпекания.
Смотрите так же: |
---|