ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст.л. зеленого лука (мелко нарезанного)
• Понадобится пакет для запекания, естественно вода, терпение и... время!
• 2+1/2 ч. л. гранулированного желатина
• 1 десертная ложка мёда
• Лук репчатый (2 щт. - в фарш, 0,5 шт. - в гуакамоле) — 2,5 шт
• майонез 200 гр.
• 5-6 лавровых листа
• 2 крупные луковицы
• чеснок
• 2 луковицы
• грибы шампиньоны - 200 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Снять кастрюлю с огня и заправить растертым маслом и солью с измельченным чесноком.
• Если с семгой, то можно выкладывать еще и на огурец.
• обжарить перец 3-4 мин
• чесноком,добавить манку,соль,перец,вымесить и разложить на смазанный противень на 16(у меня)одинаковых приплюснутых лепёшек.
• Обернуть беконом, завернуть в фольгу и в разогретую духовку на 40 -50 минут при 160г.
• Полейте помидоры этой смесью. Далее наполните помидоры лососем.
• Так делаем со всеми кусками. Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков.
• Разотрите масло с сахаром в светлую пышную массу. Порциями добавить взбитые яйца, тщательно растирая каждую из них.
• Выдавить сок из апельсинов, чтобы получилось 70 мл. Добавить мед, масло, кориандр, чеснок и куркуму. Тщательно перемешать.
• смазываем их раст.маслом и под углом 45 градусов делаем надрез до основания, потом ещё один надрез, чтобы получился как бы лепесток (1см. толщиной).