Умная индукционная панель

Умная индукционная панель

Сейчас практически ни одна современная кухня не обходится без индукционной варочной панели. Этому полезному изобретению посвящена интернациональная выставка в Германии, проходящая в начале 2011 года. Самые интересные образцы представлены такими гигантами в мире бытовой техники как Siemens и Bosch. Представьте, больше не нужно смотреть, куда именно вы ставите кастрюлю или сковороду, чтобы попасть точно

 

Для употребления картофеля достаточно вилки

Для употребления картофеля достаточно вилки Каждый должен уметь обращаться с вилкой и ножом. Однако, для употребления некоторых блюд нож теперь можно отложить. Современные правила позволяют, по сообщению немецких тренеров по этикету, не использовать нож для картофеля и блюд из него. Во времена использования серебряных столовых приборов запрет на использование ножа был вполне обоснован: картофельный крахмал при соприкосновении с лезвием ножа
 

Гастроном - за здоровую нацию!

Гастроном - за здоровую нацию!

Журнал Гастроном приглашает 9 июля всех желающих в гипермаркет Ашан в торговом центре Vegas на мастер-класс «Здоровое питание». Мастер-класс посвящен новой серии Книг Гастронома с одноименным названием.

Повара-консультанты этого книжного проекта Илья Жданов и Дмитрий Малютин расскажут участникам мастер-класса о том, как отбираются рецепты для книг, дадут

 

Суши-бар для животных

Суши-бар для животных

Американские владельцы собак и кошек часто сталкиваются с проблемой ожирения у своих питомцев. Виной этому – нездоровое питание. Заботясь о животных, а также о кошельках их владельцев, компания Pussy & Pooch открыла уже второй в Лос-Анджелесе суши-бар для животных, где подаётся только здоровая пища. Собаки и кошки в этих заведениях угощаются сырым мясом, рыбой и другими деликатесами, оформленными в виде роллов, нигири и сашими.

 

Как избавиться от молочницы

Как избавиться от молочницы Многим женщинам знакомы неприятные ощущения, вызванные грибком Candida Albicans. Существует множество лекарств, подавляющих развитие этого грибка, однако для полного излечения от молочницы необходимо пересмотреть свой образ жизни, особенно питание. В первую очередь необходимо увеличить количество клетчатки и чеснока в рационе. Второй этап – лишить грибок его любимой пищи. Это означает отказ от сахара, мучных изделий с дрожжами, крахмала,